江苏省番茄素

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番茄素的基本信息

中文名:
番茄素
CAS NO.:
17406-45-0
分子式:
C50H83NO21
溶点:
300-305oC
中文别名:
番茄碱;番茄苷;番茄碱糖苷
EINECS号:
241-429-5
分子量:
1034.20
沸点:
806.69°C (rough estimate)

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