2-甲基戊酸(97-61-0)

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97-61-0
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基本信息

  • 2-甲基戊酸
  • 97-61-0
  • 2-甲基正戊酸;2-甲基戊酸;
  • C6H12O2
  • 116.16
  • Pentanoic acid,2-methyl-
  • 202-594-9
  • 0.931g/mLat 25°C(lit.)
  • Valericacid, 2-methyl- (6CI,7CI,8CI); Valeric acid, a-methyl- (3CI); (?à)-2-Methylpentanoic acid; 2-Methyl-n-valeric acid;2-Methylpentanoic acid; 2-Methylvaleric acid; 2-Pentanecarboxylic acid;DL-2-Methylpentanoic acid; Methylpropylacetic acid; NSC 8406; a-Methylvaleric acid
  • 196°F
  • -85°C
  • 196-197°C(lit.)

详细信息

常用名 2-甲基戊酸
别  名 2-甲基正戊酸 | 二氢草莓酸
英文名 2-Methylpentanoic acid
CAS号 97-61-0
EINECS 202-594-9
分子式 C6H12O2
分子量 116.158
密  度 0.9±0.1 g/cm3
沸  点 195.4±8.0 °C
熔  点 -85°C
闪  点 91.1±0.0 °C
性  状 室温时像冰一样固结,高于室温时为无色液体。强烈的刺激性的辛辣气味
溶解性 溶于水和乙醇,和某些精油混溶。
用  途 可用于芝士、咖啡香精的调配。

 

公司信息

武汉卡诺斯科技有限公司

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