丙酸钠(137-40-6)

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CAS NO:
137-40-6
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99%
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基本信息

  • 丙酸钠
  • 137-40-6
  • 丙酸钠
  • C3H6O2.Na

  • 96.06
  • Propanoic acid, sodiumsalt (1:1)
  • 205-290-4
  • 1.51[at 20℃]
  • Propanoicacid, sodium salt (9CI); Propionic acid, sodium salt (8CI); Bioban-S; Deketon;Impedex; Mycoban; Napropion; Ocuseptine; Propi-Ophtal; Propiofar; Propion;Propisol; Sodium ethanecarboxylate; Sodium propanoate; Sodium propionate;Whit-Pro
  • 57.7oC
  • 285-286°C(lit.)
  • 141.7oC at 760mmHg
  • 低毒

详细信息

丙酸钠
英文名 Sodium propionate
CAS号 137-40-6
EINECS 205-290-4
分子式 C3H5O2Na
分子量 96.06
沸  点 141.7ºC
熔  点 285-286 °C
闪  点 57.7ºC
性  质 透明颗粒或结晶,在湿空气中潮解
溶解度 易溶于水,微溶于醇。
用  途
1、丙酸钠液湿酸型防腐剂,其抑菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时最小抑菌浓度为0.01%,PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有特效,而对酵母几乎无效。此外,也作为食品的防腐剂。
2、在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。

 

公司信息

武汉卡诺斯科技有限公司

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