中文名：D-谷氨酸
英文名：D-glutamic acid
中文别名：D-麸质酸 | D-麸胺酸 | D-麸氨酸 | D-Α-氨基戊二酸,D-Α-AMINOPENTANEDIOIC ACID | D-α-氨基戊二酸 | 6-氨基己酸 | D-2-氨基戊二酸
CAS号：6893-26-1
EINECS号：230-000-8
密度：1.4±0.1 g/cm3
沸点：333.8±32.0 °C
熔点：200-202ºC
分子式：C5H9NO4
分子量：147.129
闪点：155.7±25.1 °C
外观：白色结晶或结晶性粉末
溶解性：溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
用途：用于生化研究
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