L-肉碱酒石酸盐,99%_山东丰泰生物科技有限公司

L-肉碱酒石酸盐(36687-82-8)

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产品名称：左旋肉碱酒石酸盐
CAS NO：36687-82-8
中文别名：(R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式：
C₁₈H₃₆N₂O₁₂
分子量：472.49
英文名称：L-Carnitine-L-tartrate
EINECS：安全数据
密度：1.216 at 20℃
英文别名：L-Carnitine Tartrate;1-Propanaminium,3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, (2R)-, salt with(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid (2:1) (9CI);1-Propanaminium,3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-, (R)-, salt with[R-(R*,R*)]-2,3-dihydroxybutanedioic acid (2:1);Butanedioic acid,2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, ion(2-),bis[(2R)-3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium] (9CI);Butanedioicacid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, ion(2-),bis[(R)-3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-1-propanaminium];L-Carnitinetartrate;
闪点：
熔点：
沸点：196.6℃ at 101.3kPa
毒性：

产品名称：L-肉碱酒石酸盐、左旋肉碱酒石酸盐
化学名称：（R）-双[（3-羧基-2-羟丙基）三甲胺基]-L-酒石酸盐
CAS 号：36687-82-8
分子式：C₁₈H₃₆N₂O₁₂ 分子量：472.49
结构式：

理化性质：
本品是左旋肉碱的稳定形式，为白色或类白色的吸湿性结晶粉末，具有潮解性。它易溶于水，溶于乙醇，甲醇和甲酸，几乎不溶于丙酮和乙醚。
作用：
（1）作为食品营养强化剂
（2）作为饲料添加剂