中文名称:糠酸 中文同义词:2-呋喃羧酸;麸酸;焦粘酸;2-呋喃甲酸(2-糠酸);糖酸;呋喃甲酸;Β-呋喃甲酸;焦粘液酸 英文名称:2-Furoic acid CAS号:88-14-2 分子式:C5H4O3 分子量:112.08 EINECS号:208-422-9 熔点 2 °C(lit.) 沸点 173-174 °C(lit.) 密度 1.324 g/mL 外观 类白色结晶粉末 酸度系数(pKa)3.16(at 25℃) 化学性质 白色单斜长梭形结晶。熔点133-134℃。沸点230-232℃,141-144℃(2.62kPa)。1g该品可溶于26ml冷水或4ml沸水,易溶于乙醇。在130-140℃(6.65-8kPa)升华。 用途 糠酸用于合成甲基呋喃,糠酰胺及糠酸酯和盐。在塑料工业中可用于增塑剂,热固性树脂等。在食品工业中用作防腐剂,也用作涂料添加剂,医药。香料等的中间体。 用途 有机合成原料,广泛用作医药、香料的中间体,也可作防腐剂和杀菌剂