常用名 4-乙基辛酸 别 名 羊油酸 英文名 4-Ethylcaprylic acid CAS号 16493-80-4 EINECS 240-560-5 分子式 C10H20O2 分子量 172.265 密 度 0.9±0.1 g/cm3 沸 点 271.6±8.0 °C 闪 点 142.3±6.9 °C 性 状 无色液体 用 途 可用于食用香精的调配。
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