常用名 维生素E琥珀酸酯
别 名 DL-α-生育酚琥珀酸酯 | 维生素E琥珀酸盐 | 维生素E琥珀酸酯 | 维他命E琥珀酸盐 | 琥珀酸维生素E | D-α-生育酚琥珀酸盐
英文名 VES
CAS号 4345-03-3
EINECS 224-403-8
分子式 C33H54O5
分子量 530.779
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 点 625.8±55.0 °C
熔 点 ~76 °C
闪 点 187.0±25.0 °C
性 状 白色粉末
溶解性 不溶于水。易溶于氯仿。溶于丙酮、乙醇、乙醚和植物油
用 途 用作各种饮食的营养增补剂。是安全的食品添加剂。