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| 甘油磷酸钙 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 含量分析 | 精确称取预经150℃干燥4h后的试样约2g，溶于100ml水和5ml稀盐酸试液(TS-117)。将此溶液移入250ml容量瓶中，用水定容后摇匀。吸取该溶液50.0ml至一适宜的容器中，加水50ml。在搅拌下(最好用磁力搅拌器)，由滴定管滴加0.05mol/L EDTA二钠约30ml，再加氢氧化钠试液(TS-224)15ml和羟基萘酚蓝指示剂300mg，再继续滴加至蓝色终点。每Ml0.05mol/L的EDTA二钠相当于甘油磷酸钙(C3H7CaO6P)10.51mg。 |
| 毒性 | ADI 0～70mg/kg(以磷计的总磷酸盐量，FAO/WHO，2001)；GRAS(FDA，§181．29，§182．5201，§182．8201，§184．1201，2000)。 |
| 使用限量 | GB 14880—94：饮料1.6～3.2；谷类及其制品1.6～3.2；婴幼儿食品3～6(mg/kg，均以钙计)。 |
| 化学性质 | 作为商品为β-,D-和L-α-甘油磷酸钙的混合物。白色结晶性粉末。无臭，几乎无气味，稍有苦味。有吸潮性。130 0(：时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。每g溶于约50mI。25℃水。温度较低时更易溶于水，水溶液呈碱性。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度。几乎不溶于沸水。不溶于乙醇。 |
| 用途 | 营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。用于婴儿食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。添加量1%以下(以Ca计)。 |
| 用途 | 营养药，用于配制复方制剂。 |
| 生产方法 | 添加偏磷酸或磷酸二氢钠于甘油，加热得甘油磷酸，再加入石灰乳中和而得。 由甘油磷酸与氢氧化钙或碳酸钙中和而得。 |
| 别名 | 水合甘油磷酸钙;甘油单磷酸二氢酯钙盐;甘油磷酸鈣;甘油磷酸钙;二水合甘油磷酸钙;甘油磷酸钙(二水);甘油磷酸酯钙;甘油磷酸酯钙盐 |
| 英文别名 | Calcium Glycerophosphoric;Calcium 2,3-dihydroxypropyl phosphate;1,2,3-Propanetriol,mono(dihydrogenphosphate),calciumsalt(1:1);GLYCEROPHOSPHORIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE;CALCIUM GLYCERYLPHOSPHATE;Calcium glycerinophosphate;CALCIUMGLYCEROPHOSPHATE,FCC |
| 甘油磷酸钙 | |
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| 参数 | 数值 |
| 熔点 | > 170℃ |
| 溶解度 | Sparingly soluble in water, practically insoluble in ethanol (96 per cent). |
| 水溶解性 | faint turbidity |
| Merck | 14,1670 |
| InChIKey | IWIRHXNCFWGFJE-UHFFFAOYSA-L |
| CAS 数据库 | 27214-00-2(CAS DataBase Reference) |
| 甘油磷酸钙 | |
|---|---|
| 参数 | 数值 |
| 安全说明 | 22-24/25 |
盐酸肉桂基哌嗪(163596-56-3 ) | 4-[4-(三氟甲氧基)苯氧基]哌啶(287952-67-4 ) | 二十二碳六烯酸(6217-54-5 ) | 反丁烯二腈(764-42-1 ) | 玉米素(1637-39-4 ) | 6-hydroxynorketamine(81395-70-2 ) | 4-羟基哌啶(5382-16-1 ) | 1-丁基磷酸(3321-64-0 ) | 4,6-二甲氧基水杨醛(708-76-9 ) | 对异丙苯聚合物(聚联枯)(25822-43-9 ) |
