TEL:186 # 2790 # 7091 & 027 # 5922 # 8931
英文名:xylanase 别名:内1,4β-木聚糖醇 CAS:37278-89-0 酶活力:20000 U/g 酶活力保存率:99(%) 有效物质含量:99(%) 产品规格:25kg/塑料桶 规格:常用规格20000U/克,固体200000U/g,液体100000U/ml之内皆可提供。 物化性质:为乳白色粉末,Pentopan mono BG为淡棕色、自由流动的聚集粉末。适宜反应条件,PH值为4.0-6.0,温度在75度以下,焙烤时失去活性。 用途:木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶应用pH范围3.5~6.0,适宜温度范围40℃~60℃.