| 中文名称： | 酸橙提取物 |
|---|---|
| 英文名称： | BITTER ORANGE |
| CAS No.： | 72968-50-4 |
| EINECS号： | 277-143-2 |
| 分 子 式： | |
| 分 子 量： | 0 |
| 密 度： | 0.927 g/mL at 25 °C |
| 闪 点： | >100℃ |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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苦橙油(72968-50-4)的性状：
橙黄或橙红色油状液体。
呈酸橙特殊香气和芳香性苦味，并有柑橘香、烤香和果香。
会受光线的影响。
醇溶液的石蕊试验呈中性。
对强酸、强碱不稳定。
易溶于水，可与无水乙醇或等量的冰醋酸混溶，可溶于苯甲酸甲酯、邻苯二甲酸二甲酯及非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于甘油。特征性味觉阈值50m/kg。
苦橙油(72968-50-4)的用途：
GB 2760—2007：食品用香料。主要用于清凉饮料、酒类、重油蛋糕、加香茶叶、糖果及增强甜橙风味等。
美国苦橙皮油(冷榨品)年耗用量约4000kg。苦橙皮耗用量约1300t。