| 中文名称： | 3-己醇 |
|---|---|
| 英文名称： | 3-Hexanol |
| CAS No.： | 623-37-0 |
| EINECS号： | 210-790-0 |
| 分 子 式： | C6H14O |
| 分 子 量： | 102.17 |
| 密 度： | 0.812g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | 95°F |
| 熔 点： | ?57°C(lit.) |
| 沸 点： | 134.4 °C |
| 危险品标志： |
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| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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3-己醇(623-37-0)的性状：
1.无色液体。呈醇香、醚香和药香。
2.沸点134～135℃，闪点42℃。微溶于水，溶于乙醇和丙酮，混溶于乙醚。
3.天然品存在于杏子、香蕉、葡萄柚汁、黑加仑、番木瓜、甜瓜、菠萝、脱脂大豆等中。
4.毒性：GRAS(FEMA)。
3-己醇(623-37-0)的用途：
GB 2760—1997规定为允许使用的食品用香料。
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