| 中文名称： | 没食子酸辛酯 |
|---|---|
| 英文名称： | Benzoic acid,3,4,5-trihydroxy-, octyl ester |
| CAS No.： | 1034-01-1 |
| EINECS号： | 213-853-0 |
| 分 子 式： | C15H22O5 |
| 分 子 量： | 282.33 |
| 密 度： | 1.185g/cm3 |
| 闪 点： | 177.1oC |
| 熔 点： | 101-104°C(lit.) |
| 沸 点： | 482.9oC at 760 mmHg |
| 危险品标志： |  Xn |
| 风险术语： | R22;R43 |
| 分子结构： |
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没食子酸辛酯(1034-01-1)的性状：
1.其外观呈白色至奶白色结晶状。无臭。味微苦。
2.熔程99～102℃。
3.不溶于水。易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。
毒性：
1.ADI 0～0.1mg/kg(FAO/WHO，2001)。
2.LD50 4.7g/kg(大鼠，经口)。
3.接EEC-HACSG规定，不得用于婴幼儿食品(1990)。