焦磷酸钠

基本信息
制备方法及用途
物化性质
安全信息
毒理性
MSDS

焦磷酸钠基本信息

中文名称：: 焦磷酸钠

中文别名：: 焦磷酸钠,无水;
二磷酸四钠;
无水焦磷酸钠;
焦磷酸钠

英文名称：: Tetrasodium pyrophosphate

英文别名：: sodium diphosphate;
Tetrasodium pyrophosphate;
Sodium pyrophosphate, anhydrous, tech.

CAS No.：: 7722-88-5

分子式：: Na₄O₇P₂

分子量：: 265.90

精确分子量：: 265.87100

PSA：: 155.23000

MDL：: MFCD00003513

EINECS：: 231-767-1

InChI：: InChI=1/4Na.H4O7P2/c;;;;1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;;;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q4*+1;/p-4

危险品标志：: Xi

风险术语：: R36/37/38

安全术语：: S26;S36;

分子结构式：

SDS：: 查看

焦磷酸钠制备方法及用途

制备方法

1.干燥聚合两步法

合成制备方法

1.干燥聚合两步法

用途简介

焦磷酸钠有软化水的功能外，还能再溶解钙、镁的不溶性盐类，如衣服纤维中，夹杂住不溶性钙皂或其他金属皂形成的污垢，它能使其再溶解而提高去污能力。另外，焦磷酸钠有反絮凝作用，使油脂起乳化作用，这称为胶溶性质。亦能使表面活性剂溶液进一步降低表面张力和界面张力，起到洗涤的助洗作用。

用途

1.作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于乳制品、禽鱼制品、肉制品、冰淇淋和方便面，最大使用量5.0g/kg；在罐头、果汁(味)饮料类和植物蛋白饮料中最大使用量为1.0g/kg。作增白剂用于复配薯类淀粉，最大使用量0.025g/kg。

2.用作罐头、果汁饮料、奶制品等的品质改良剂，具有聚合焦磷酸盐的性质，有乳化性、分散性、可防止脂肪氧化、提高酪蛋白黏性的作用，对容易氧化、发酵的食品也有抑制作用。结晶和无水的焦磷酸钠都很少单独使用，一般都是与其他的缩合磷酸盐一起配制成制剂后使用。焦磷酸钠和聚磷酸钠的混合制剂，可以用作弹力增强剂。还可以用焦磷酸钠使豆酱、酱油的颜色鲜明，防止其变色等。在鱼肉末熟制品里，焦磷酸钠的添加量为原料肉的0.05％～0.3％。

3.用作电镀液中的铜的络合物，机械加工中用作除锈剂。与保险粉配制漂毛助剂、羊毛脱脂剂。植物纤维漂白、印染和精漂时的助剂。用作合成洗涤剂的助洗剂。在生产牙膏用磷酸氢钙时加入适量的焦磷酸钠使之形成胶体，起稳定作用。化工生产中用作分散剂和乳化剂。水处理中作软水剂、锅炉除垢剂。是生产其他焦磷酸盐的原料。

4.在合成洗涤剂配方中可用将三聚磷酸钠或六偏磷酸钠混合使用,促进去污力的提高。焦磷酸钠除了有软化水的功能外,还能再溶解钙、镁的不溶性盐类,如衣服纤维中夹杂着不溶性钙皂或其他金属皂形成的污垢,它能使其再溶解而提高去污能力。另外,焦磷酸钠有反絮凝作用,使油脂起乳化作用,这称为胶溶性质。也能使表面活性剂溶液进一步降低表面张力和界面张力,起到洗涤的助洗作用。

焦磷酸钠物化性质

外观与性状：
白色结晶粉末或无色晶体

密度：
2.53 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点：
80 °C

沸点：
93.8 °C

存储条件/存储方法：

1.保持贮藏器密封,放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方.
2.防烈日暴晒和雨淋。不可与有毒有害物品共贮混运.

稳定性相关：
1.避免接触铝和铝合金，氧化物。易溶于水，20℃时100g水中的溶解度为6.23g，其水溶液呈碱性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。与碱土金属离子能生成络合物；与Ag＋相遇时生成白色的焦磷酸银。在空气中易吸收水分而潮解。易溶于水。在100g水中约溶解9g(25℃)。水溶液呈强碱性(pH10.2，1%溶液)。水溶液在70℃下加热60h后，仍无显著分解。

其它信息：

1.      性状：白色结晶粉末。有吸湿性
2.      密度（g/mL 25ºC）：2.534
3.      相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4.      熔点（ºC）：980
5.      沸点（ºC，常压）：未确定
6.      沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7.      折射率（n20/D）：未确定
8.      闪点（ºC，）：未确定
9.      比旋光度（º）：未确定
10.   自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11.   蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12.   饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13.   燃烧热（KJ/mol）：未确定
14.   临界温度（ºC）：未确定
15.   临界压力（KPa）：未确定
16.   油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定
17.   爆炸上限（%,V/V）：未确定
18.   爆炸下限（%,V/V）：未确定
19.   溶解性(mg/mL)：易溶于水，水溶液呈碱性，不溶于醇.

焦磷酸钠安全信息

海关代码：
2835399000

WGK_Germany：
3
德国有关水污染物质的分类清单

危险类别码：
R36/37/38

安全说明：
S26-S36

RTECS号：
UX7350000

安全标志：
S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S36:穿戴合适的防护服装。

危险标志：
Xi:Irritant

焦磷酸钠毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
UX7350000

CHEMICAL NAME :
Pyrophosphoric acid, tetrasodium salt

CAS REGISTRY NUMBER :
7722-88-5

LAST UPDATED :
199712

DATA ITEMS CITED :
24

MOLECULAR FORMULA :
O7-P2.4Na

MOLECULAR WEIGHT :
265.90

WISWESSER LINE NOTATION :
NA4 P2-O7
HEALTH HAZARD DATA
ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :
Oral

SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat

DOSE/DURATION :
4 gm/kg

TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :
ARZNAD Arzneimittel-Forschung. Drug Research. (Editio Cantor Verlag, Postfach 1255, W-7960 Aulendorf, Fed. Rep. Ger.) V.1- 1951- Volume(issue)/page/year: 7,172,1957

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal

SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat

DOSE/DURATION :
59 mg/kg

TOXIC EFFECTS :
Behavioral - excitement Nutritional and Gross Metabolic - weight loss or decreased weight gain

REFERENCE :
JPETAB Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics. (Williams & Wilkins Co., 428 E. Preston St., Baltimore, MD 21202) V.1- 1909/10- Volume(issue)/page/year: 108,117,1953

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous

SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat

DOSE/DURATION :
100 mg/kg

TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :
ARZNAD Arzneimittel-Forschung. Drug Research. (Editio Cantor Verlag, Postfach 1255, W-7960 Aulendorf, Fed. Rep. Ger.) V.1- 1951- Volume(issue)/page/year: 7,172,1957

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :
Oral

SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse

DOSE/DURATION :
2980 mg/kg

TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :
ARZNAD Arzneimittel-Forschung. Drug Research. (Editio Cantor Verlag, Postfach 1255, W-7960 Aulendorf, Fed. Rep. Ger.) V.1- 1951- Volume(issue)/page/year: 7,445,1957

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous

SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse

DOSE/DURATION :
400 mg/kg

TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :
ARZNAD Arzneimittel-Forschung. Drug Research. (Editio Cantor Verlag, Postfach 1255, W-7960 Aulendorf, Fed. Rep. Ger.) V.1- 1951- Volume(issue)/page/year: 7,445,1957

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill

ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous

SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse

DOSE/DURATION :
69 mg/kg

TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

REFERENCE :
ARZNAD Arzneimittel-Forschung. Drug Research. (Editio Cantor Verlag, Postfach 1255, W-7960 Aulendorf, Fed. Rep. Ger.) V.1- 1951- Volume(issue)/page/year: 7,445,1957

TYPE OF TEST :
LD - Lethal dose

ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin

SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit

DOSE/DURATION :
>300 mg/kg

REFERENCE :
ATDAEI Acute Toxicity Data. Journal of the American College of Toxicology, Part B. (Mary Ann Liebert, Inc., 1651 Third Ave., New York, NY 10128) V.1- 1990- Volume(issue)/page/year: 1,47,1990 *** REVIEWS *** ACGIH TLV-TWA 5 mg/m3 DTLVS* The Threshold Limit Values (TLVs) and Biological Exposure Indices (BEIs) booklet issues by American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH), Cincinnati, OH, 1996 Volume(issue)/page/year: TLV/BEI,1997 TOXICOLOGY REVIEW ARZNAD Arzneimittel-Forschung. Drug Research. (Editio Cantor Verlag, Postfach 1255, W-7960 Aulendorf, Fed. Rep. Ger.) V.1- 1951- Volume(issue)/page/year: 7,24,1957 *** U.S. STANDARDS AND REGULATIONS *** EPA FIFRA 1988 PESTICIDE SUBJECT TO REGISTRATION OR RE-REGISTRATION FEREAC Federal Register. (U.S. Government Printing Office, Supt. of Documents, Washington, DC 20402) V.1- 1936- Volume(issue)/page/year: 54,7740,1989 *** OCCUPATIONAL EXPOSURE LIMITS *** OEL-AUSTRALIA:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL-BELGIUM:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL-DENMARK:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL-FINLAND:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL-FRANCE:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL-SWITZERLAND:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL-UNITED KINGDOM:TWA 5 mg/m3 JAN 1993 OEL IN BULGARIA, COLOMBIA, JORDAN, KOREA check ACGIH TLV OEL IN NEW ZEALAND, SINGAPORE, VIETNAM check ACGIH TLV *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH RECOMMENDED EXPOSURE LEVEL (REL) : NIOSH REL TO TETRASODIUM PYROPHOSPHATE-air:10H TWA 5 mg/m3 REFERENCE : NIOSH* National Institute for Occupational Safety and Health, U.S. Dept. of Health, Education, and Welfare, Reports and Memoranda. Volume(issue)/page/year: DHHS #92-100,1992 NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 80224 No. of Facilities: 22297 (estimated) No. of Industries: 179 No. of Occupations: 108 No. of Employees: 177064 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 80224 No. of Facilities: 31059 (estimated) No. of Industries: 223 No. of Occupations: 144 No. of Employees: 566370 (estimated) No. of Female Employees: 244801 (estimated)

毒理学数据：

急性毒性：LD50：4000 mg/kg(大鼠经口)

生态数据：

对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

焦磷酸钠 MSDS

第一部分：化学品名称

化学品中文名称：焦磷酸四钠；焦磷酸钠

化学品英文名称： Pyrophosphoric acid，tetrasodiumsalt；Tetrasodium pyrophosphate

中文俗名或商品名：

Synonyms：

CAS No.： 7722-88-5

分子式： Na₄P₂O₇

分子量： 265.90

第二部分：成分/组成信息

             纯化学品   混合物

             化学品名称：焦磷酸四钠；焦磷酸钠

有害物成分含量 CAS No.

第三部分：危险性概述

危险性类别：

侵入途径：吸入食入

健康危害：本品对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有强烈刺激作用。受热分解放出氧化磷和氧化钠的烟雾。

环境危害：

燃爆危险：

第四部分：急救措施

皮肤接触：用肥皂水及清水彻底冲洗。就医。

眼睛接触：拉开眼睑，用流动清水冲洗15分钟。就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。

食入：误服者，口服牛奶、豆浆或蛋清，就医。

第五部分：消防措施

危险特性：受高热分解，放出有毒的烟气。

有害燃烧产物：

灭火方法及灭火剂：不燃。火场周围可用的灭火介质。

消防员的个体防护：

禁止使用的灭火剂：

闪点(℃)：

自燃温度(℃)：

爆炸下限[%(V/V)]：

爆炸上限[%(V/V)]：

最小点火能(mJ)：

爆燃点：

爆速：

最大燃爆压力(MPa)：

建规火险分级：

第六部分：泄漏应急处理

应急处理：隔离泄漏污染区，周围设警告标志，建议应急处理人员戴好口罩、护目镜，穿工作服。小心扫起，避免扬尘，运至废物处理场所。用水刷洗泄漏污染区，经稀释的污水放入废水系统。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。

第七部分：操作处置与储存

操作注意事项：

储存注意事项：

第八部分：接触控制/个体防护

最高容许浓度：中国 MAC：未制订标准前苏联MAC：未制订标准美国TLV—TWA：5mg／m

监测方法：

工程控制：生产过程密闭，加强通风。

呼吸系统防护：作业工人应戴口罩。

眼睛防护：戴安全防护眼镜。

身体防护：穿紧袖工作服，长筒胶鞋。

手防护：戴防护手套。

其他防护：工作后，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

第九部分：理化特性

外观与性状：白色结晶粉末。

pH：

熔点(℃)： 880

沸点(℃)：

相对密度(水=1)： 2．45

相对蒸气密度(空气=1)：

饱和蒸气压(kPa)：

燃烧热(kJ/mol)：

临界温度(℃)：

临界压力(MPa)：

辛醇/水分配系数的对数值：

闪点(℃)：

引燃温度(℃)：

爆炸上限%(V/V)：

爆炸下限%(V/V)：

分子式： Na₄P₂O₇

分子量： 265.90

蒸发速率：

粘性：

溶解性：溶于水，不溶于醇。

主要用途：用作洗涤剂、药物，并用于电镀、电解、漂白麦杆等。

第十部分：稳定性和反应活性

稳定性：在常温常压下稳定

禁配物：潮湿空气。

避免接触的条件：

聚合危害：不能出现

分解产物：氧化磷、氧化钠。

第十一部分：毒理学资料

急性毒性： LD50：4000mg／kg(大鼠经口) LC50：

急性中毒：

慢性中毒：

亚急性和慢性毒性：

刺激性：

致敏性：

致突变性：

致畸性：

致癌性：

第十二部分：生态学资料

生态毒理毒性：

生物降解性：

非生物降解性：

生物富集或生物积累性：

第十三部分：废弃处置

废弃物性质：

废弃处置方法：

废弃注意事项：

第十四部分：运输信息

危险货物编号：

UN编号：

包装标志：

包装类别：

包装方法：

运输注意事项：储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。防止受潮和雨淋。应与潮湿物品、食用化工原料等分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。分装和搬运作业要注意个人防护。

RETCS号：

IMDG规则页码：

第十五部分：法规信息

国内化学品安全管理法规：

国际化学品安全管理法规：

第十六部分：其他信息

参考文献： 1.周国泰，化学危险品安全技术全书，化学工业出版社，1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编，化学品毒性法规环境数据手册，中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989

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化学品中文名称：	焦磷酸四钠；焦磷酸钠
化学品英文名称：	Pyrophosphoric acid，tetrasodiumsalt；Tetrasodium pyrophosphate
中文俗名或商品名：
Synonyms：
CAS No.：	7722-88-5
分子式：	Na₄P₂O₇
分子量：	265.90

危险性类别：
侵入途径：	吸入食入
健康危害：	本品对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有强烈刺激作用。受热分解放出氧化磷和氧化钠的烟雾。
环境危害：
燃爆危险：

皮肤接触：	用肥皂水及清水彻底冲洗。就医。
眼睛接触：	拉开眼睑，用流动清水冲洗15分钟。就医。
吸入：	脱离现场至空气新鲜处。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。
食入：	误服者，口服牛奶、豆浆或蛋清，就医。

危险特性：	受高热分解，放出有毒的烟气。
有害燃烧产物：
灭火方法及灭火剂：	不燃。火场周围可用的灭火介质。
消防员的个体防护：
禁止使用的灭火剂：
闪点(℃)：
自燃温度(℃)：
爆炸下限[%(V/V)]：
爆炸上限[%(V/V)]：
最小点火能(mJ)：
爆燃点：
爆速：
最大燃爆压力(MPa)：
建规火险分级：

最高容许浓度：	中国 MAC：未制订标准前苏联MAC：未制订标准美国TLV—TWA：5mg／m
监测方法：
工程控制：	生产过程密闭，加强通风。
呼吸系统防护：	作业工人应戴口罩。
眼睛防护：	戴安全防护眼镜。
身体防护：	穿紧袖工作服，长筒胶鞋。
手防护：	戴防护手套。
其他防护：	工作后，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

外观与性状：	白色结晶粉末。
pH：
熔点(℃)：	880
沸点(℃)：
相对密度(水=1)：	2．45
相对蒸气密度(空气=1)：
饱和蒸气压(kPa)：
燃烧热(kJ/mol)：
临界温度(℃)：
临界压力(MPa)：
辛醇/水分配系数的对数值：
闪点(℃)：
引燃温度(℃)：
爆炸上限%(V/V)：
爆炸下限%(V/V)：
分子式：	Na₄P₂O₇
分子量：	265.90
蒸发速率：
粘性：
溶解性：	溶于水，不溶于醇。
主要用途：	用作洗涤剂、药物，并用于电镀、电解、漂白麦杆等。

稳定性：	在常温常压下稳定
禁配物：	潮湿空气。
避免接触的条件：
聚合危害：	不能出现
分解产物：	氧化磷、氧化钠。

急性毒性：	LD50：4000mg／kg(大鼠经口) LC50：
急性中毒：
慢性中毒：
亚急性和慢性毒性：
刺激性：
致敏性：
致突变性：
致畸性：
致癌性：

生态毒理毒性：
生物降解性：
非生物降解性：
生物富集或生物积累性：

废弃物性质：
废弃处置方法：
废弃注意事项：

危险货物编号：
UN编号：
包装标志：
包装类别：
包装方法：
运输注意事项：	储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。防止受潮和雨淋。应与潮湿物品、食用化工原料等分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。分装和搬运作业要注意个人防护。
RETCS号：
IMDG规则页码：

国内化学品安全管理法规：
国际化学品安全管理法规：

参考文献：	1.周国泰，化学危险品安全技术全书，化学工业出版社，1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编，化学品毒性法规环境数据手册，中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989
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焦磷酸钠

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